Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4 – Podręcznik WSiP

Do nauki zawodu
Wysyłka w 24h
SKU
9788302173608
Oprawa
miękka
Liczba stron
688
Poziom nauczania
ponadpodstawowy
ISBN
9788302173608
  • Dostawa już od 9,90 zł
  • Darmowa dostawa od 150 zł
  • Kup do 13:00 a wyślemy jeszcze dziś
  • Bezpośrednio od producenta
  • Kup teraz, zapłać później
79,60 zł
  • Dostawa
    DPD InPost Pocztex
  • Bezpieczne płatności
    Blik PayU Visa MasterCard

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4

Odkryj kompleksowy podręcznik "Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4", który stanowi fundament wiedzy dla każdego aspirującego kucharza i technika żywienia. Ta publikacja to nie tylko źródło informacji, ale przede wszystkim praktyczne narzędzie, które poprowadzi Cię przez tajniki sztuki kulinarnej, przygotowując do profesjonalnych wyzwań w branży gastronomicznej.

Podręcznik Wydawnictw Szkolnych i Pedagogicznych (WSiP) jest starannie dopasowany do wymagań kwalifikacji HGT.02, oferując gruntowne omówienie procesów technologicznych, rodzajów surowców oraz zasad ich przetwarzania. Dzięki przejrzystej strukturze i licznym przykładom, opanowanie nawet najbardziej złożonych zagadnień stanie się prostsze i bardziej intuicyjne. Zdobądź solidne podstawy teoretyczne i praktyczne, niezbędne do osiągnięcia sukcesu w gastronomii.

Główne Zalety Podręcznika

  • Praktyczna wiedza z zakresu sporządzania potraw i napojów, dostosowana do standardów branżowych.
  • Kompleksowe przygotowanie do egzaminu kwalifikacyjnego HGT.02, ułatwiające zdobycie zawodu.
  • Szczegółowe omówienie grup surowców i metod ich przetwarzania w gastronomii.
  • Rozwój kluczowych umiejętności niezbędnych w zawodzie kucharza i technika żywienia.
  • Przejrzysta struktura i język dostosowany do wieku odbiorcy, co ułatwia efektywną naukę.

Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)

P: Dla kogo jest przeznaczony ten podręcznik?
O: Podręcznik "Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4" jest dedykowany uczniom szkół gastronomicznych, w tym przyszłym kucharzom i technikom żywienia, przygotowującym się do kwalifikacji HGT.02.

P: Jakie zagadnienia obejmuje podręcznik?
O: Książka szczegółowo omawia surowce, techniki ich przetwarzania w gastronomii, zasady sporządzania potraw i napojów, a także zawiera wybrane receptury i podstawową terminologię branżową.

Wyszukiwane frazy

Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4, podręcznik gastronomia, kwalifikacja HGT.02, kucharz podręcznik, technik żywienia, edukacja gastronomiczna, WSiP podręcznik

Price 79,60 zł
Autor Anna Kmiołek-Gizara
EAN 9788302173608
ISBN 9788302173608
Opis wydania Strony: 688, Format: 242x171 mm
Rok wydania Rok wydania: 2021, oprawa: broszurowa
Tytul Sporządzanie potraw i napojów Kw. HGT.02 cz.2 w.4
Wydawnictwo WSiP
ISBN 9788302173608
Typ Podręcznik
Poziom nauczania ponadpodstawowy
Przedmiot Technik żywienia i usług gastronomicznych
Zakres ND
Press to skip carousel

Znaleźliśmy inne produkty, które mogą Cię zainteresować!

Ładuję...