Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.2
Dostępność:
W magazynie
SKU
9788302228735
| Typ | Podręcznik |
|---|---|
| Liczba stron | 360 |
| Poziom nauczania | ponadpodstawowy |
| ISBN | 9788302228735 |
| Oprawa | miękka |
70,88 zł
Przygotowanie i wydawanie dań. Kwalifikacja HGT.02. Podręcznik do zawodu kucharz, technik żywienia i usług gastronomicznych. Część 2
Cechy:
| Wydawnictwo | WSiP |
|---|---|
| Rok wydania | Rok wydania: 2025, oprawa: broszurowa |
| Opis wydania | Strony: 360, Format: 169x249 mm |
| EAN | 9788302228735 |
| ISBN | 9788302228735 |
| Tytul | Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.2 |
| Autor | Anna Kmiołek-Kizara |
| ISBN | 9788302228735 |
| Typ | Podręcznik |
| Przedmiot | Technik żywienia i usług gastronomicznych |
| Zakres | ND |