Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I
Dostępność:
W magazynie
SKU
9788389184641
Typ | Podręcznik |
---|---|
Liczba stron | 290 |
Poziom nauczania | ponadpodstawowy |
ISBN | 9788389184641 |
Oprawa | miękka |
39,00 zł
Podręcznik do nowej podstawy programowej przeznaczony do nauczania zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych w zakresie kwalifikacji T.6. Sporządzanie potraw i napojów.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Dopuszczony do użytku szkolnego.
Cechy:
Wydawnictwo | Format-AB |
---|---|
Rok wydania | Rok wydania: 2015, oprawa: broszurowa |
Opis wydania | Strony: 290, Format: 16,5x23,5 cm |
EAN | 9788389184641 |
ISBN | 9788389184641 |
Tytul | Żywienie i usługi gastronomiczne cz.I |
Autor | praca zbiorowa |
ISBN | 9788389184641 |
Typ | Podręcznik |
Przedmiot | Branża gastronomiczna |
Zakres | ND |