Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.1
| Typ | Podręcznik |
|---|---|
| Liczba stron | 232 |
| Poziom nauczania | ponadpodstawowy |
| ISBN | 9788302228728 |
| Oprawa | miękka |
przy zamówieniach powyżej 150 zł
Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.1
Odkryj kompleksowy podręcznik "Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.1", który jest niezbędnym przewodnikiem dla każdego aspirującego profesjonalisty w branży gastronomicznej. Ta starannie opracowana publikacja stanowi solidną podstawę wiedzy i umiejętności, które są kluczowe w nowoczesnej kuchni.
Zdobądź pewność w sztuce kulinarnej, poznając tajniki przygotowania różnorodnych potraw, od klasycznych po nowoczesne, oraz opanuj zasady estetycznego i efektywnego wydawania posiłków. Dzięki tej książce nie tylko przygotujesz się do egzaminu kwalifikacyjnego HGT.02., ale również rozwiniesz swoje pasje i otworzysz nowe możliwości kariery w gastronomii.
Główne Zalety Podręcznika
- Kompleksowa Wiedza: Szczegółowe omówienie technik przygotowania i serwowania potraw zgodne z aktualnymi standardami.
- Rozwój Umiejętności Praktycznych: Praktyczne wskazówki i procedury niezbędne w każdej profesjonalnej kuchni.
- Wsparcie w Kwalifikacji HGT.02.: Materiał dydaktyczny opracowany w zgodzie z podstawą programową, ułatwiający zdanie egzaminu.
- Inspiracja Kulinarna: Poszerzenie horyzontów i umiejętność tworzenia różnorodnych, smacznych i estetycznych dań.
- Solidny Fundament Kariery: Doskonałe przygotowanie do pracy jako kucharz, technik żywienia lub specjalista usług gastronomicznych.
Specyfikacja Produktu
| EAN | 9788302228728 |
| Autor | Marzanna Zienkiewicz |
| Wydawnictwo | WSiP |
| Rok wydania | 2025 |
| Oprawa | Miękka |
| Liczba stron | 232 |
Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)
P: Dla kogo przeznaczony jest podręcznik 'Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.1'?
O: Podręcznik jest idealny dla uczniów szkół gastronomicznych, kandydatów do kwalifikacji HGT.02. oraz wszystkich, którzy pragną rozwijać swoje umiejętności w profesjonalnym przygotowywaniu i serwowaniu potraw.
P: Jakie umiejętności zdobędę dzięki tej książce?
O: Zdobędziesz wiedzę i praktyczne umiejętności w zakresie technologii gastronomicznej, obsługi sprzętu, technik kulinarnych oraz zasad bezpieczeństwa i higieny, niezbędnych do efektywnego przygotowywania i wydawania dań.
Wyszukiwane frazy
gastronomia, HGT.02, przygotowanie dań, wydawanie posiłków, kwalifikacje zawodowe, książka gastronomiczna, poradnik kulinarny
| Autor | Marzanna Zienkiewicz |
|---|---|
| EAN | 9788302228728 |
| ISBN | 9788302228728 |
| Opis wydania | Strony: 232, Format: 172x238 mm |
| Rok wydania | Rok wydania: 2025, oprawa: broszurowa |
| Tytul | Przygotowanie i wydawanie dań Kwal. HGT.02. cz.1 |
| Wydawnictwo | WSiP |
| ISBN | 9788302228728 |
| Typ | Podręcznik |
| Przedmiot | Kucharz |
| Zakres | ND |


