Zasady Żywienia cz.2 WSiP – Podręcznik Technik Gastronomii
- SKU
- 9788302150449
- Oprawa
- miękka
- Liczba stron
- 232
- Poziom nauczania
- ponadpodstawowy
- ISBN
- 9788302150449
-
Dostawa już od 9,90 zł
-
Darmowa dostawa od 150 zł
-
Kup do 13:00 a wyślemy jeszcze dziś
-
Bezpośrednio od producenta
-
Kup teraz, zapłać później
-
Dostawa
-
Bezpieczne płatności
Zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP
Opanuj kompleksową wiedzę z zakresu żywienia z podręcznikiem Zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP, niezbędnym narzędziem dla każdego przyszłego i obecnego technika żywienia i usług gastronomicznych. Ta publikacja, zgodna z podstawą programową dla kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia), jest Twoim kluczem do sukcesu w branży, oferując szczegółowe omówienie kluczowych aspektów zdrowego odżywiania i profesjonalnego planowania jadłospisów.
Podręcznik ten to inwestycja w Twoją karierę, zapewniająca solidne podstawy teoretyczne i praktyczne, niezbędne do świadomego kształtowania nawyków żywieniowych oraz tworzenia zbilansowanych diet. Dzięki niemu zrozumiesz wpływ procesów technologicznych na wartość odżywczą produktów, nauczysz się zasad bezpieczeństwa żywności i planowania jadłospisów dla różnych grup ludności. Zdobądź przewagę na rynku pracy – zamów już dziś!
Główne Zalety
- Kompleksowe omówienie kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia).
- Szczegółowa wiedza o wartości energetycznej i odżywczej produktów spożywczych.
- Praktyczne aspekty wpływu procesów technologicznych i przechowywania na żywność.
- Zagadnienia dotyczące żywności funkcjonalnej, GMO oraz zasad znakowania produktów.
- Wsparcie w planowaniu jadłospisów i podstawach żywienia dietetycznego.
Najczęściej Zadawane Pytania (FAQ)
Dla kogo przeznaczony jest ten podręcznik?
Podręcznik jest przeznaczony głównie dla uczniów technikum na kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujących kwalifikację T.15.1. Będzie również wartościowy dla wszystkich, którzy chcą poszerzyć swoją wiedzę z zakresu planowania i oceny żywienia.
Jakie zagadnienia obejmuje część 2 podręcznika?
Część 2 podręcznika skupia się na wartości energetycznej i odżywczej pożywienia, wpływie procesów technologicznych na żywność, zasadach przechowywania, utrwalania, wzbogacania żywności, a także na żywności funkcjonalnej, genetycznie modyfikowanej oraz planowaniu jadłospisów i podstawach dietetyki.
Wyszukiwane frazy
zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP, podręcznik technik żywienia, gastronomia podręcznik, planowanie żywienia, ocena żywienia, dietetyka, podręczniki WSiP
| Price | 64,80 zł |
|---|---|
| Autor | Dorota Czerwińska |
| EAN | 9788302150449 |
| ISBN | 9788302150449 |
| Opis wydania | Strony: 232, Format: 17x24 cm |
| Rok wydania | Rok wydania: 2021, oprawa: broszurowa |
| Tytul | Zasady żywienia podręcznik cz.2 WSiP |
| Wydawnictwo | WSiP |
| ISBN | 9788302150449 |
| Typ | Podręcznik |
| Poziom nauczania | ponadpodstawowy |
| Przedmiot | Technik żywienia i usług gastronomicznych |
| Zakres | ND |