Repetytorium i testy egz. Kwal. TG.07/HGT.02
Dostępność:
Brak w magazynie
SKU
9788302182242
| Typ | Arkusze, zadania i testy |
|---|---|
| Liczba stron | 344 |
| Poziom nauczania | ponadpodstawowy |
| ISBN | 9788302182242 |
| Oprawa | miękka |
Szybka dostawa
Bezpieczne płatności
73,50 zł
Dostawa już od 10,50 zł
Darmowa dostawa
przy zamówieniach powyżej 150 zł
Kup teraz, zapłać później
Repetytorium to kompendium wiedzy z kwalifikacji TG.07 i HGT.02. Krótko prezentuje najważniejsze informacje, w czytelny sposób przypomina istotne cechy surowców gastronomicznych, zwięźle opisuje technologie sporządzania potraw i napojów oraz zasady obowiązujące kucharza w pracy.
Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.
Na początku każdego rozdziału uczeń znajdzie zestaw ważnych pojęć wprowadzający do tematu. Prócz części repetytoryjnej publikacja zawiera arkusz egzaminacyjny z egzaminu potwierdzającego kwalifikację TG.07, 4 testy po 40 pytań z odpowiedziami oraz 4 zadania praktyczne z kluczem oceniania.
Czytaj więcej
Cechy:
| Autor | Anna Kmiołek-Gizara |
|---|---|
| EAN | 9788302182242 |
| ISBN | 9788302182242 |
| Opis wydania | Strony: 344 |
| Rok wydania | Rok wydania: 2019 |
| Tytul | Repetytorium i testy egz. Kwal. TG.07/HGT.02 |
| Wydawnictwo | WSiP |
| ISBN | 9788302182242 |
| Typ | Arkusze, zadania i testy |
| Przedmiot | Technik żywienia i usług gastronomicznych |
| Zakres | ND |
Czytaj więcej